柿子是秋冬时节人们最喜欢吃的一种水果,属于柿科植物浆果类水果,成熟时节是在每年的10月份左右,果实的外形有球形,扁圆,近似锥形,方形等。
由于柿子的种类有很多,所以每个种类的颜色也是不同的,有浅橘黄色也有深橘红色,口感香甜,吃起来软软糯糯,十分受人们的喜欢。
在民间传播着“一个柿子十副药”的说法,这句话到底是什么意义呢?可能很多人不分明,下面就一同来理解一下吧。
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老话说:“一个柿子十副药”,是什么意义呢?医生通知你实情
关于“一个柿子十副药”这种说法其实是有一些夸大了,固然说柿子的营养价值很高,恰当吃对身体有益处,但是食物和药物是不能相提并论的。
在古时分,由于医疗程度不是很好,所以那个时分的人们大多会经过食疗的方式来治疗疾病,所以古人之所以会这样说是为了表达柿子的营养价值高。
由于柿子属于寒性的水果,所以关于肝火旺盛或者上火惹起的口腔溃疡,牙龈肿痛,便秘等问题,经过吃柿子可以得到很好的缓解,但是柿子没有那么神奇,也不能到达包治百病的效果。
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经常吃柿子,会给身体带来哪些益处?
进入冬季之后,天气比拟枯燥,人们很容易上火,呈现口干舌燥的病症,柿子属于寒凉的水果,恰当进食可以协助改善这种不适病症。
经常吃柿子,不只可以降低体内的火气,还能缓解大便干结,心烦意乱等病症,所以当身体呈现上火的病症之后,无妨吃点柿子。
很多人存在便秘的问题,特别是中老年人由于上了年岁之后,胃肠道的爬动速度变慢,摄入体内的食物不能及时被消化,会呈现消化不良和便秘等现象。
便秘人群经过吃柿子可以协助排便,这是由于其中含有的膳食纤维可以促进肠胃消化,润肠通便,协助缓解便秘的现象。
除此之外,柿子中含有的果胶成分进入胃肠道后,会吸附其中的有害物质,有益胃肠道的安康。
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吃柿子有哪些留意事项?
不倡议空腹吃
在空腹状态下,胃中属于高酸性环境,柿子当中含有的单宁物质进入体内之后会跟蛋白质分离构成硬块,所以说空腹吃柿子容易惹起肠胃不适的问题。
吃之前要脱涩
柿子当中含有单宁物质,没有完整成熟的柿子当中单宁的含量更高,这种物质会刺激口腔黏膜当中的神经末梢,让我们吃起来觉得到十分涩。
所以想要防止这种状况,能够将柿子和成熟的香蕉或者苹果放在一个本人的食品袋当中,几天之后,成熟水果所释放出的乙烯可以催熟柿子,降低色口感。
吃完漱口(刷牙),维护牙齿
柿子当中还有大量的糖,所以吃起来十分甜,但是摄入过多糖分会给牙齿带来危害,所以吃完柿子之后一定要漱口或者刷牙,远离龋齿,维护牙齿的安康。
要限量
固然柿子美味,而且对身体有益处,但是不要吃太多,由于吃太多会加重消化系统的担负,安康人群每天吃柿子的量不要超越两个。
关于特殊人群,比方消化才能弱的人,糖尿病患者,中老年人,更要严厉把控柿子的摄入量,柿子当中含有的鞣酸对铁的吸收存在影响,所以缺铁性贫血的人不倡议长期大量吃柿子。
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